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水郷とも称される水の都茨城にあって、霞ヶ浦や新利根川は全国有数の淡水真珠の産地。 明恒パールでは、自社養殖した淡水真珠を加工販売。定番のホワイト系だけでなく、淡いピンクやパープルなど、 さまざまな色と形がある淡水真珠。その美しさには、新鮮な驚きが！ ５人以上集まれば、そんな貴重な淡水産真珠を使って「世界にひとつしかないオリジナルアクセサリー」の製作体験 ができます。 ストラップなら２，０００円、ネックレスでも３，０００円から製作できるとあり「大切な人へのプレゼントに」 「自分へのご褒美に」と参加する人も多いとか。

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東京ドーム１個分もの広大な敷地に、農産物販売所と家庭料理レストラン・体験教室・カフェ・体験農場がある、 ＪＡ全能いばらき直営の農業体験型レジャー施設。 お奨めは、茨城県産ローズポークで作る「手作りソーセージ教室」。肉質がやわらかく脂身も甘いと評される ローズポークで、ぷりぷりのソーセージを作ります。開催は毎週金、土、日。大人４人以上で要予約。 地元のお母さんたちが作るう野菜たっぷりブッフェランチも大人気です。

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茨城産の大豆や米、手作りの自家製麹を原材料に、代々受け継ぐ杉の大桶でおいしい味噌の仕込みと販売をしています。 工場に隣接された製造元直売所では、茨城県産コシヒカリ米とタチナガハ大豆に赤穂の天塩でつくった無添加の 生味噌秤り売りも！味噌蔵アイスもココでしか食べられない逸品。１０～６月には味噌職人が教える 「みそ仕込み体験教室」を開催。参加費は１人３８００円で、一時間半で約５キロの味噌を作れます。（要予約）